獸藥殘留檢測儀是一種測定獸藥殘留含量的儀器，獸藥殘留問題是畜牧業大規模使用獸藥造成的，獸藥殘留引發的食物中毒事件引起了社會各界和消費者的關注。為解決獸藥殘留問題，各地積極開展獸藥殘留檢測和監管計劃，該儀器的出現為保障畜牧產品的質量和安全提供了技術支持。

在畜牧業中，大量獸藥可用于預防動物的某些疾病，調節動物的生理機能，但是大量的使用獸藥，會有一部分在動物體內積累無法分解出去。因此，為提高畜牧產品的質量安全，保障消費者的健康飲食，建立獸藥殘留檢測體系具有重要意義，其中獸藥殘留檢測儀發揮著重要作用。

獸藥殘留主要是由于在養殖過程中非法使用獸藥，濫用藥物，使用時間不當等原因造成的。獸藥殘留對畜牧業發展，人類健康與安全和環境影響深遠，因此，肉類中的獸藥殘留成為社會關注的焦點。使用獸藥殘留檢測儀可以對肉類進行初步篩選，挑選不合格的肉類，禁止其在市場上銷售，從而確保畜牧業健康發展和人類飲食安全。

獸藥殘留檢測儀內置嵌入式系統，可直接在儀器上操作，檢測結果可存儲打印，便攜式觸摸屏輸入可同時配備鼠標和鍵盤。儀器具有靈活的定性公式輸入功能，滿足各種試劑的不同參數設置，并具有系統維護菜單功能，可自動判斷儀器當前狀態和指標，并打印結果。